5 Apr 2020
Marubayashiです。
いつもブログをご覧いただきまして、ありがとうございます。
今日はいつもと違って、のんびりとした記事を書いています。
今シーズン初の筍を収穫しました。
敷地内に竹林があるのですが、毎年美味しくいただいています。
山菜の王様「タラの芽」です。
筍を収穫した竹林の中にたくさん生えているので、すぐに採る取ることができます。
山菜の王様と呼ばれているだけあって、天ぷらにするととても美味しいです。
敷地内には色んな種類の水仙が生えていますが、この黄色の花が一番後に咲きます。
春休みということもあり、小学生の息子がずっと家に居るせいなのか、曜日感覚が少し薄れてきていますが、明日からまた頑張りたいと思います。
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました。
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